蓝孔雀养殖的优势

 

  【孔雀食用价值】

   蓝孔雀含高蛋白、低脂肪、富含人体所需的多种氨基酸 ;其肉质细嫩、野味浓郁、味美可口。现代科学技术也证明,孔雀肉蛋白质含量高达23.2%,远高于一般家禽,人体所需的十八种氨基酸齐全,是一种低脂肪、低热能、低胆固醇的营养肉食。孔雀肉营养成分极接近国际粮农组织及世界卫生组织推荐的理想模式,按美国卫生与公众事务部食品与食品管理标签法规,孔雀肉完全达到“极瘦”型食用肉类的标准。因此在不远的将来,蓝孔雀必将成为百姓餐桌上不可缺少的美味佳肴。
 
 

  【孔雀药用价值】

   孔雀全身都是宝,具有任何其它动物不可替代的药用价值,其排毒、去火、驱风功能明显。 我国早在宋代以前,民间偏方、药方已陆续有孔雀入药的记载,宋代的《新修本草》是当时世界上第一部由政府编著的药典,其中将孔雀作为药物正式入药。我国明代药圣李时珍在《本草纲目》禽部第四十九卷中更是盛赞孔雀的药理作用。现代中药学验证孔雀肉确有滋阴清热,平肝熄风,软坚散结,排毒之功效。《中国药用动物志》和一些傣族医书也记载了孔雀的解毒功效。
 
 

  【孔雀观赏价值】

  孔雀五彩斑斓,是一种极具观赏价值的鸟类。 孔雀在传统文化中是“吉祥鸟”和“真善美”的化身,它象征善良、美丽、华贵、吉祥、爱情。从古到今,孔雀在艺术、传说、文学和宗教上都久负盛名。在欧洲,女人将华美的孔雀羽毛镶嵌在帽子和服饰上以示尊贵。在中国傣族男子将最美的孔雀羽毛献给心爱的姑娘,以表示坚贞不渝的爱情。今天,孔雀翎已成为各种工艺品制作中广泛使用的原材料,具有极大的市场需求。
 
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